こだわり

  • 石井シェフ渾身のフランス料理

    日本にはフランスと同じく四季があり、さまざまな食材の旬があります。当店ではそんな四季を大切にしており、その時に特に美味しい食材を使用した、おまかせコースを中心にご用意しております。《バカール》のお料理を継承しながら、新しいアイディアが入ったsincere(シンシア)石井シェフのお料理の数々をご堪能下さい。

  • 常に新しいものを取り入れるシェフ

    店名の「sincere」は、“嘘偽りのない” “真摯な” “率直な” などの意味を持つ言葉。当店では、自分の料理を食べに来てくださるお客様に対して、自らも料理を運びお客様と対面することが「もてなすということ」だと考えております。食を通じたすべての人の“繋がり”と食の尊さが、当店の料理のテーマにもなっています。

  • ライブ感あるオープンキッチン

    ゲストが一体となってわいわいと楽しめるような雰囲気こそ、レストランの醍醐味ということで、sincere(シンシア)ではほぼすべての客席をキッチンに向けて配置しました。肩肘はらずに食事を楽しめるので、カジュアルな接待やデート、記念日、仕事仲間との食事で、いつも笑顔で楽しんでいただけるレストランを目指します。

  • アマゾンカカオのテリーヌ

    私達が日常的に食べているチョコレートは貧しい人たちが作ったカカオを企業が安く買い上げ、チョコレートにして市場に出回ります。チョコレートではなくカカオそのものを直輸入し、生産者への還元と共にその価値を見いだそうとする太田哲雄さん(Nativoシェフ)の想いに共感し、このカカオのテリーヌを作りました。

  • 貸切パーティーもお任せください

    当店では、ランチやディナーのほか、「企業貸切イベントおまかせコース」や「結婚式1.5次会おまかせコース」など貸切プランもご用意しております。お客様のお好みに合わせてメニューを作り上げて参りますので、どうぞ気軽にお問い合わせください。
    ※内容により異なりますので、詳細は店舗へご確認ください。

メニュー

写真

店舗情報

  • 営業時間

    18:00~21:00

  • 定休日

    日曜日
    第1月曜日、第3月曜日、第5月曜日

    その他(2022年12月26日~2023年1月9日)
    下記の日程につきましては店舗の冬季休業を頂戴致します為、レストランのご予約を中止させて頂きますのでご理解、ご了承宜しくお願い申し上げます。
    2022年12月26日(月)~2023年1月9日(月)

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 26席

  • 席・貸切

    ※詳細はお問い合わせください

    写真と情報を見る

  • クレジットカード

    • VISA
    • JCB
    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ
  • ドレスコード

    • カジュアル
    • フォーマル
  • 禁煙・喫煙

    店舗へお問い合わせください

  • 外国語対応

    外国語メニューあり

    英語

    外国語を話せるスタッフがいる

    英語

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    au ソフトバンク NTT ドコモ

アクセス

  • 〒151-0051
    東京都渋谷区千駄ヶ谷3-7-13 B1
    050-5486-9428

  • 交通手段

    地下鉄副都心線 北参道駅 3番出口 徒歩3分
    JR 原宿駅 竹下口 徒歩8分

更新のタイミングにより、ご来店時と情報が異なる場合がございます。直接当店にご確認ください。